1. Inleiding
This manual provides essential instructions for the safe and efficient operation of your SILVERCREST KITCHEN TOOLS Stick Sous Vide Smart SSVSS 1200 A1. This innovative device allows for precise temperature-controlled cooking, including sous vide, low-temperature cooking, and warming functions. It features Wi-Fi connectivity for integration with the Lidl Home app, enabling convenient control and monitoring.
2. Belangrijke veiligheidsinstructies
- Lees alle instructies zorgvuldig door voordat u het product gebruikt.
- Do not immerse the main unit above the marked maximum water level. The device is rated IPX7 for water resistance, but improper use can cause damage.
- Zorg ervoor dat het stopcontact vol istage voldoet aan de vereisten van het apparaat (230 Volt).
- Houd het apparaat buiten bereik van kinderen.
- Always unplug the device from the power outlet when not in use and before cleaning.
- Gebruik geen enkel apparaat waarvan het snoer of de stekker beschadigd is, of nadat het apparaat defect is geraakt of op enigerlei wijze beschadigd is.
- Uitsluitend gebruiken in hittebestendige verpakkingen.
- Exercise caution when handling hot water and food.
3. Inhoud van het pakket
Controleer bij het uitpakken of alle artikelen aanwezig zijn en in goede staat zijn:
- SILVERCREST KITCHEN TOOLS Stick Sous Vide Smart SSVSS 1200 A1 immersion circulator
- Gebruiksaanwijzing (dit document)
4. Product voorbijview
The SILVERCREST SSVSS 1200 A1 is designed for ease of use and precise cooking. Key components include:
- Roestvrijstalen behuizing: Duurzaam en gemakkelijk schoon te maken.
- Led scherm: Shows current water temperature and timer settings.
- Aanraakknoppen: For manual control of temperature and timer.
- Bevestigingsclip: For easy and secure attachment to the edge of your cooking container.
- Watercirculatiesysteem: Zorgt voor een gelijkmatige temperatuurverdeling.

Figure 1: The SILVERCREST KITCHEN TOOLS Stick Sous Vide Smart SSVSS 1200 A1. This image displays the sleek, silver-colored immersion circulator with its digital display and control panel, designed to be clipped onto a cooking pot.
5. Instellen
- Kies een container: Select a heat-resistant cooking container with a minimum height of 16 cm.
- Sluit het apparaat aan: Securely attach the sous vide stick to the rim of your container using the integrated clip. Ensure the device is stable.
- Vullen met water: Fill the container with water, ensuring the water level is between the minimum and maximum fill lines indicated on the sous vide stick.
- Aansluiten op stroom: Plug the power cord into a suitable 230V electrical outlet. The device will power on.
- Lidl Home App Connection (Optional):
- Download the "Lidl Home" app from your smartphone's app store.
- Follow the in-app instructions to connect your SSVSS 1200 A1 via Wi-Fi. This device can be integrated directly into the Lidl Smart Home system without a separate gateway.
6. Gebruiksaanwijzing
6.1 Manual Operation (via Touch Buttons)
- After plugging in, the LED display will show the current water temperature.
- Use the touch buttons to set your desired cooking temperature (range: 30-95 °C).
- Set the cooking timer (up to 99 hours and 59 minutes).
- Press the start button to begin heating the water. The device will circulate water to maintain the set temperature precisely.
- Once the water reaches the target temperature, place your vacuum-sealed food into the water bath.
- The device will alert you when the timer expires.
6.2 App Control (via Lidl Home App)
Once connected to the Lidl Home app via Wi-Fi, you can access enhanced features:
- Afstandsbediening: Set temperature and timer from your smartphone.
- Kookbegeleiding: Access instructions and recommended cooking times for various foods.
- Cooking Monitoring: Monitor the cooking process and current temperature remotely.
- Integratie van slimme woningen: Use in combination with other Lidl Smart Home devices.
6.3 Kooktips
- Always ensure food is properly vacuum-sealed before placing it in the water bath.
- For best results, ensure the food is fully submerged.
- After sous vide cooking, you may wish to sear or finish certain foods for texture and flavor.
7. Onderhoud en reiniging
- Stroom loskoppelen: Haal altijd de stekker van het apparaat uit het stopcontact en laat het volledig afkoelen voordat u het schoonmaakt.
- Schone buitenkant: Wipe the stainless steel housing and exterior surfaces with a damp lap. Gebruik geen schuurmiddelen of schuursponsjes.
- Clean Heating Coil/Circulator: If mineral deposits accumulate on the heating coil or circulator, you can gently clean them with a soft brush or a solution of water and white vinegar. Rinse thoroughly.
- Opslag: Bewaar het apparaat op een droge, veilige plaats wanneer u het niet gebruikt.
8. Probleemoplossing
| Probleem | Mogelijke oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Apparaat gaat niet aan. | Niet aangesloten; stopcontact defect. | Zorg ervoor dat het netsnoer goed is aangesloten op een werkend stopcontact. |
| Het water wordt niet warm. | Temperature not set; device malfunction. | Verify temperature settings. If problem persists, contact customer support. |
| Problemen met de wifi-verbinding. | Onjuist wifi-wachtwoord; apparaat te ver van de router; problemen met de router. | Check Wi-Fi password. Move device closer to router. Restart router. Refer to Lidl Home app for specific troubleshooting. |
| Temperatuurschommelingen. | Container too large; insufficient water circulation. | Ensure container size is appropriate. Check for obstructions to water circulation. |
9. Technische specificaties
| Modelnummer | SSVSS 1200 A1 |
| Stroom | 1200 Watt |
| Deeltage | 230 Volt |
| Temperatuurbereik | 30-95 °C (86-203 °F) |
| Timerbereik | Tot 99 uur en 59 minuten |
| Watercirculatie | 8 liter/minuut |
| Beschermingsklasse | IPX7 |
| Kabellengte | Ongeveer 150 cm |
| Afmetingen (L x B x H) | Ong. 8.1 x 9.4 x 38 cm |
| Gewicht | Ongeveer 1064 gram |
| Materiaal | Stainless steel, Plastic, Silicone |
| Controlemethode | Touch buttons, Lidl Home Application (Wi-Fi) |
10. Garantie en ondersteuning
Specifieke garantie-informatie wordt doorgaans verstrekt bij de productverpakking of op de officiële garantiekaart van de fabrikant. website. Please refer to those resources for details regarding warranty coverage and how to obtain support.
For technical assistance or inquiries, please contact SILVERCREST customer service or refer to the Lidl Home app support section.
11. Productvideo's
Er zijn geen officiële productvideo's beschikbaar gesteld om in deze handleiding op te nemen.





