1. Inleiding
Thank you for choosing the Joyoung DJ13M-D81SG Soymilk Maker. This appliance is designed to provide a convenient and efficient way to prepare fresh soymilk and various other beverages and foods. It features an innovative "broken-free filter system" for enhanced crushing and a three-dimensional heating technology for optimal nutrient release. This manual provides essential information for safe operation, maintenance, and troubleshooting to ensure you get the best performance from your machine.
The DJ13M-D81SG offers a range of functions including Soymilk, Double Thick Soymilk, Fast Soymilk, Five Grains, Porridge, Juice, Baby Food, Soup, and Mung Bean, catering to diverse nutritional needs.
2. Belangrijke veiligheidsinstructies
Lees alle instructies zorgvuldig door voordat u het apparaat gebruikt en bewaar ze voor toekomstig gebruik.
- Zorg er altijd voor dat de voltagHet vermogen van uw voeding moet overeenkomen met het vermogenslabel op het apparaat.
- Do not immerse the main unit (head with motor and heating element) in water or any other liquid to prevent electric shock.
- Houd het apparaat buiten bereik van kinderen. Strikt toezicht is noodzakelijk wanneer het apparaat in de buurt van kinderen wordt gebruikt.
- Gebruik het apparaat niet als het snoer of de stekker beschadigd zijn, of nadat het apparaat defect is geraakt of op enige wijze beschadigd is.
- Vermijd contact met bewegende delen.
- Gebruik geen hulpstukken die niet door de fabrikant worden aanbevolen of verkocht.
- Trek de stekker uit het stopcontact wanneer het niet in gebruik is, voordat u onderdelen aanbrengt of verwijdert en voordat u het schoonmaakt.
- Niet buitenshuis gebruiken.
- Laat het snoer niet over de rand van een tafel of aanrecht hangen en laat het niet in contact komen met hete oppervlakken.
- Niet op of in de buurt van een hete gas- of elektrische kookplaat of in een hete oven plaatsen.
- Sluit altijd eerst de stekker aan op het apparaat en steek daarna de stekker in het stopcontact. Om het apparaat uit te schakelen, zet u een willekeurige knop op "uit" en haalt u vervolgens de stekker uit het stopcontact.
- Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan waarvoor het bedoeld is.
- Wees uiterst voorzichtig wanneer u een apparaat verplaatst dat hete vloeistof bevat.
- Het apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
3. Productcomponenten
Familiarize yourself with the main parts of your Joyoung Soymilk Maker.

Figure 3.1: Main Unit and Grinding Head. This image displays the golden-colored jug (main unit) and the detachable stainless steel grinding head. The grinding head contains the motor and blades for processing ingredients.

Figure 3.2: Grinding Blades. Een close-up view of the stainless steel grinding blades and filter system, designed for efficient crushing without the need for external filtering.

Figure 3.3: Interior Jug with Capacity Markings. The interior of the stainless steel jug showing the 900mL, 1100mL, and 1300mL capacity lines for precise ingredient measurement.
4. Instellen en eerste gebruik
- Uitpakken: Verwijder voorzichtig alle verpakkingsmaterialen en controleer het apparaat op eventuele schade.
- Eerste reiniging: Before first use, clean all parts that will come into contact with food. Refer to the "Cleaning and Maintenance" section for detailed instructions. Ensure the main unit (head) is wiped with a damp doek en niet ondergedompeld in water.
- Plaatsing: Place the soymilk maker on a stable, flat, and heat-resistant surface. Ensure there is adequate ventilation around the appliance.
- Stroomaansluiting: Steek de stekker van het netsnoer in een standaard stopcontact van 120 volt.
5. Gebruiksaanwijzing
The Joyoung DJ13M-D81SG offers a variety of functions accessible via its control panel.

Figuur 5.1: Configuratiescherm. This image shows the control panel with various function buttons, including "Multifunction", "Soymilk function", and "Start/Cancel". Functions include Porridge, Juice, Baby Food, Pottage, Mung Bean, Soymilk, Five Grains, Double Thick, and Fast Soymilk.
5.1. Algemene bedieningsstappen
- Ingrediënten voorbereiden: Measure and prepare your ingredients according to the recipe or desired function. For soymilk, use dry or pre-soaked soybeans.
- Ingrediënten toevoegen: Place the prepared ingredients into the stainless steel jug.
- Voeg water toe: Fill the jug with water up to the desired capacity line (900mL, 1100mL, or 1300mL) as indicated on the interior of the jug. Do not exceed the maximum fill line.
- Slijpkop bevestigen: Securely place the grinding head onto the jug. Ensure it is properly seated and locked into position.
- Selecteer Functie: Plug in the appliance. On the control panel, select your desired function (e.g., "Soymilk", "Porridge", "Juice").
- Begin: Press the "Start/Cancel" button to begin the selected program. The appliance will automatically process and heat the ingredients.
- Voltooiing: Once the program is complete, the appliance will typically emit a signal. Unplug the appliance and carefully remove the grinding head.
- Dienen: Pour the prepared beverage or food into a serving container.
5.2. Specific Functions Overview
The DJ13M-D81SG offers a wide range of functions:

Figuur 5.2: Functie overview. This image illustrates the various food and beverage types that can be prepared, including original soymilk, five grains soymilk, thick soymilk, fast soymilk, porridge, juice, baby food, and soup.
- Soymilk (Dry Bean / Soaked Bean): For preparing fresh soymilk from either dry or pre-soaked soybeans. The "broken-free filter system" ensures a smooth consistency.
- Double Thick Soymilk: Creates a richer, creamier soymilk.
- Fast Soymilk: A quicker cycle for soymilk preparation.
- Five Grains: For preparing nutritious beverages from a mix of grains.
- Pap: Ideal for cooking various types of porridge.
- Sap: For blending fruits and vegetables into fresh juices.
- Babyvoedsel: Designed for preparing smooth and nutritious baby food supplements.
- Soep: For making various types of soups.
- Mung Bean: Specifically for preparing mung bean beverages or soups.
The appliance utilizes a patented intelligent heating system with 5 steps to ensure thorough cooking and full nutrient release.

Figure 5.3: Three-Dimensional Heating. An illustration demonstrating the circular and bottom heating elements that ensure even cooking and prevent scorching, leading to a richer taste.
6. Reiniging en onderhoud
Always unplug the appliance before cleaning. Allow the appliance to cool down completely before handling.

Figure 6.1: Cleaning Guide. This image provides a visual and textual guide for cleaning the soymilk maker, detailing how to clean the head and the jug.
6.1. Cleaning the Head
- Clean any ingredient residue stuck to the lower part of the grinding head.
- Voorzichtigheid: Do not let water enter the head and coupler. Do not immerse the head into water or wash the head directly to prevent short circuits.
- Use a wet cloth to wipe the head clean.
- If cleaning cannot be done timely, pour some water into the jug and run the "Easy Wash" function if available, or a short cycle with water only.
6.2. Cleaning the Jug
- Clean the jug carefully after each use.
- Voorzichtigheid: Do not immerse the base of the jug into water.
- For stubborn stains or discoloration (e.g., on the SUS jar), use vinegar to clean.
6.3. Opslag
- After cleaning, ensure the appliance is completely dry.
- Store the appliance in a dry and airy place, away from direct sunlight and moisture.
7. Probleemoplossing
Als u problemen ondervindt met uw Joyoung sojamelkapparaat, raadpleeg dan de volgende veelvoorkomende problemen en oplossingen:
| Probleem | Mogelijke oorzaak | Oplossing |
|---|---|---|
| Apparaat start niet. | Niet aangesloten; stroom uittage; grinding head not properly seated. | Check power connection; ensure grinding head is securely attached. |
| Soymilk is too thin/thick. | Onjuiste verhouding ingrediënten/water. | Adjust the amount of beans or water according to desired consistency. Refer to recipes. |
| Er is een brandlucht waarneembaar tijdens gebruik. | Overfilling; residue on heating element; new appliance smell. | Do not exceed max fill line. Clean heating element. New appliances may emit a slight smell initially. If persistent, contact support. |
| Appliance stops mid-cycle. | Oververhittingsbeveiliging geactiveerd; stroomonderbreking. | Unplug, allow to cool for 15-20 minutes, then restart. Check power supply. |
Als het probleem blijft bestaan nadat u deze oplossingen hebt geprobeerd, neem dan contact op met de klantenservice.
8. Productspecificaties
| Functie | Detail |
|---|---|
| Modelnummer | DJ13M-D81SG |
| Capaciteit | 900mL ~ 1300mL (Suitable for 2-4 persons) |
| Deeltage | 120 Volt |
| Artikelgewicht | 7.83 pond |
| Pakket afmetingen | 14.3 x 10.4 x 9 inch |
| Belangrijkste kenmerken | Broken-free filtration system, Patented Intelligent 5-step heating, Automatic Cleaning Function |
| Functies | Soymilk, Double Thick Soymilk, Fast Soymilk, Five Grains, Porridge, Juice, Baby Food, Soup, Mung Bean |
9. Garantie en ondersteuning
This Joyoung DJ13M-D81SG Soymilk Maker comes with a één jaar fabrieksgarantie (applicable in Canada, please check local warranty terms for other regions).
For warranty claims, technical support, or any questions regarding the operation or maintenance of your appliance, please contact Joyoung customer service. Please have your model number (DJ13M-D81SG) and proof of purchase ready when contacting support.
Contact information for customer support is typically found on the product packaging or the official Joyoung webplaats.