PHILIPS HD9870/20 Smart Digital Airfryer Gebruikershandleiding

PHILIPS HD9870/20 Slimme digitale heteluchtfriteuse

belangrijk

Lees deze belangrijke informatie zorgvuldig door voordat u het apparaat gebruikt en bewaar deze voor toekomstig gebruik.

Gevaar

• Dompel het apparaat nooit onder in water en spoel het nooit af onder de kraan.
• Laat geen water of andere vloeistoffen in het apparaat komen om elektrische schokken te voorkomen.
• Leg de te bakken ingrediënten altijd in de mand, om te voorkomen dat ze in aanraking komen met de verwarmingselementen.
• Dek de luchtinlaat- en luchtuitlaatopeningen niet af terwijl het apparaat in werking is.
• Vul de pan niet met olie, dit kan brandgevaar opleveren.
• Gebruik het apparaat niet als de stekker, het netsnoer of het apparaat zelf beschadigd is.
• Raak de binnenkant van het apparaat nooit aan terwijl het in werking is.
• Plaats nooit een hoeveelheid voedsel die het maximale niveau dat in de mand is aangegeven, overschrijdt.
• Zorg er altijd voor dat de kachel vrij staat en dat er geen voedsel in de kachel zit.

waarschuwing

• Als het netsnoer beschadigd is, moet het worden vervangen door Philips, zijn servicevertegenwoordiger of gelijkaardige gekwalificeerde personen om gevaar te voorkomen.
• Sluit het apparaat alleen aan op een geaard stopcontact. Zorg er altijd voor dat de stekker goed in het stopcontact zit.
• Dit apparaat is niet bedoeld om te worden bediend door middel van een externe timer of een afzonderlijk afstandsbedieningssysteem.
• De toegankelijke oppervlakken kunnen tijdens gebruik heet worden.
• Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8 jaar en ouder en personen met verminderde fysieke, zintuiglijke of mentale capaciteiten of gebrek aan ervaring en kennis als ze onder toezicht staan ​​of instructies hebben gekregen over het veilige gebruik van het apparaat en de gevaren. Kinderen mogen niet met het apparaat spelen. Reiniging en gebruikersonderhoud mogen niet door kinderen worden uitgevoerd, tenzij ze ouder zijn dan 8 jaar en onder toezicht staan.
• Houd het apparaat en het snoer buiten het bereik van kinderen jonger dan 8 jaar.
• Plaats het apparaat niet tegen een muur of tegen andere apparaten. Laat aan de achterkant, aan beide zijkanten en boven het toestel minimaal 10 cm vrije ruimte. Plaats niets bovenop het apparaat.
• Tijdens het frituren met hete lucht komt er hete stoom vrij via de luchtuitlaatopeningen. Houd uw handen en gezicht op veilige afstand van de stoom en van de luchtuitlaatopeningen. Pas ook op voor hete stoom en lucht wanneer u de pan uit het apparaat haalt.
• Gebruik nooit lichte ingrediënten of pakpapier in het apparaat.
• Toegankelijke oppervlakken kunnen tijdens gebruik heet worden.
• Opslag van aardappelen: De temperatuur moet geschikt zijn voor het opgeslagen aardappelras en moet hoger zijn dan 6°C om het risico van blootstelling aan acrylamide in het bereide levensmiddel tot een minimum te beperken.
• Plaats het apparaat niet op of in de buurt van een heet gasfornuis of alle soorten elektrische fornuizen en elektrische kookplaten, of in een verwarmde oven.
• Vul de pan nooit met olie.
• Dit apparaat is ontworpen voor gebruik bij omgevingstemperaturen tussen 5 ° C en 40 ° C.
• Controleer of de voltage aangegeven op het apparaat komt overeen met het plaatselijke netvoltage voordat u het apparaat aansluit.
• Houd het netsnoer uit de buurt van hete oppervlakken.
• Plaats het apparaat niet op of nabij brandbare materialen zoals een tafelkleed of gordijn.
• Gebruik het apparaat niet voor andere doeleinden dan beschreven in deze handleiding en gebruik alleen originele Philips-accessoires.
• Laat het apparaat niet zonder toezicht werken.
• Als de pan, mand en vetverminderaar heet worden tijdens en na het gebruik van het apparaat, ga er dan altijd voorzichtig mee om.
• Reinig de onderdelen die in contact komen met voedsel grondig voordat u het apparaat voor de eerste keer gebruikt. Raadpleeg de instructies in de handleiding.

Voorzichtigheid

• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor normaal huishoudelijk gebruik. Het is niet bedoeld voor gebruik in omgevingen zoals personeelskeukens van winkels, kantoren, boerderijen of andere werkomgevingen. Het is ook niet bedoeld voor gebruik door klanten in hotels, motels, bed & breakfasts en andere woonomgevingen.
• Haal altijd de stekker uit het stopcontact als het apparaat onbeheerd wordt achtergelaten en voordat u het in elkaar zet, uit elkaar haalt of schoonmaakt.
• Plaats het apparaat op een horizontale, vlakke en stabiele ondergrond.
• Als het apparaat onjuist of voor professionele of semi-professionele doeleinden wordt gebruikt of als het niet wordt gebruikt volgens de instructies in de gebruikershandleiding, vervalt de garantie en wijst Philips elke aansprakelijkheid voor veroorzaakte schade af.
• Breng het apparaat altijd terug naar een door Philips geautoriseerd servicecentrum voor onderzoek of reparatie. Probeer het apparaat niet zelf te repareren, anders vervalt de garantie.
• Haal na gebruik altijd de stekker uit het stopcontact.
• Laat het apparaat ongeveer 30 minuten afkoelen voordat u het aanraakt of schoonmaakt.
• Zorg ervoor dat de ingrediënten die in dit apparaat zijn bereid, goudgeel worden in plaats van donker of bruin. Verwijder verbrande resten. Frituur verse aardappelen niet bij een temperatuur boven 180°C (om de aanmaak van acrylamide te minimaliseren).

Elektromagnetische velden (EMV)
Dit Philips-apparaat voldoet aan alle toepasselijke normen en voorschriften met betrekking tot elektromagnetische velden.

Automatische uitschakeling
Dit apparaat is uitgerust met een automatische uitschakelfunctie. Wanneer de tijd van de timer is verstreken, wordt het apparaat automatisch uitgeschakeld. Als u niet binnen 30 minuten op een knop drukt, schakelt het apparaat automatisch uit. Om het apparaat handmatig uit te schakelen, drukt u op de aan/uit-knop.

Introductie

Gefeliciteerd met uw aankoop en welkom bij Philips. Om volledig te profiteren van de ondersteuning die Philips biedt, registreert u uw product op www.philips.com/welkom.
Met de Philips Airfryer kunt u nu genieten van perfect gegaarde gefrituurde gerechten - krokant van buiten en mals van binnen - Frituren, grillen, braden en bakken om op een gezonde, snelle en gemakkelijke manier tal van smakelijke gerechten te bereiden. Kijk voor meer inspiratie, recepten en informatie over de Airfryer op www.philips.com/keuken of download de gratis NutriU App voor IOS of Android.

De NutriU-app is mogelijk niet beschikbaar in uw land. Download in dat geval de Airfryer-app.

Algemene beschrijving

1. Lade
2. Mand met uitneembare mesh bodem
3. Verwijderbare mesh bodem
4. Vetverminderaar
5. Pan
6. Opbergvak voor snoer
7. Luchtuitlaten
8. MAX-indicatie
9. Stroom draad
10. Luchtinlaat
11. Bedieningspaneel
    A Temperatuur indicatie
    B Temperatuurknop
    C Favorieten-knop
    D Warmhoudtoets
    E Warmhoudindicatie
    F QuickControl-draaiknop
    G Aan/uit-knop
    H Return-knop
    I Timer-knop
    J Tijdsaanduiding
    K Smart Chef-programma's: Diepvriesfriet/huisgemaakte frites/ hele vis/kip drumsticks/hele kip
    L Shake indicatie

Voor het eerste gebruik

1. Verwijder al het verpakkingsmateriaal.
2. Verwijder eventuele stickers of labels (indien aanwezig) van het apparaat.
3. Maak het apparaat voor het eerste gebruik grondig schoon, zoals aangegeven in het hoofdstuk over schoonmaken.

Voorbereiden voor gebruik

Het plaatsen van de verwijderbare gaasbodem en vetverminderaar

1. Open de lade door aan de hendel te trekken.
   
2. Verwijder de mand door de handgreep op te tillen.
   
3. Plaats de vetverminderaar in de pan.
   
4. Steek de verwijderbare gaasbodem in de gleuf aan de rechter onderkant van de mand. Duw de gaasbodem naar beneden totdat deze op zijn plaats klikt (“klik” aan beide kanten).
   
5. Zet de mand in de pan.
   
6. Schuif de lade bij het handvat terug in de Airfryer.
   Opmerking: Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of de mand erin.

Voedseltabel voor handmatige tijd-/temperatuurinstellingen
De onderstaande tabel helpt u bij het selecteren van de basisinstellingen voor de soorten voedsel die u wilt bereiden.

Opmerking:

• Houd er rekening mee dat deze instellingen suggesties zijn. Omdat ingrediënten verschillen in oorsprong, grootte, vorm en merk, kunnen we de beste instelling voor uw ingrediënten niet garanderen.
• Bij het bereiden van een grotere hoeveelheid voedsel (bijv. frites, garnalen, drumsticks, diepvriessnacks), schud, draai of roer de ingrediënten in de mand 2 tot 3 keer om een ​​consistent resultaat te bereiken.

Ingrediënten	min.– max. bedragen	Tijd (minuten)	Temp per uur	Opmerking:
Huisgemaakte frietjes (12 x 12 mm/0.5 x 0.5 inch)	200-1400 gram 7-49 oz	18-35	180 ° C / 350 ° F	• Week 30 minuten in koud water of 3 minuten in lauw water (40°C/104°F), droog en voeg 1 eetlepel olie per 500 g/18 oz. • Schudden, keren of halverwege roeren
Zelfgemaakte aardappelpartjes	200-1400 gram 7-49 oz	20-42	180 ° C / 350 ° F	• Week 30 minuten in water, droog voeg dan 1/4 tot 1 el olie toe. • Schudden, keren of halverwege roeren
Bevroren snacks (kipnuggets)	80-1300 g/ 3-46 oz (6-50 stuks)	7-18	180 ° C / 350 ° F	• Klaar als ze goudgeel zijn en knapperig buiten. • Schudden, keren of halverwege roeren
Bevroren snacks (kleine loempia's rond 20 g/0.7 oz)	100-600 g/ 4-21 oz (5-30 stuks)	14-16	180 ° C / 350 ° F	• Klaar als ze goudgeel zijn en knapperig buiten. • Schudden, keren of halverwege roeren
Kipfilet Ongeveer 160 g/6 oz	1–5 stuks	18-22	180 ° C / 350 ° F
Brood met kippenvingers verkruimeld	3-12 stuks (1 laag)	10-15	180 ° C / 350 ° F
Kippenvleugels Ongeveer 100 g/3.5 oz	2-8 stuks (1 laag)	14-18	180 ° C / 350 ° F
Vleeskoteletten zonder bot Ongeveer 150 g/6 oz	1-5 karbonades	10-13	200 ° C / 400 ° F
Hamburger Ongeveer 150 g/6 oz (diameter 10 cm/4 in)	1-4 pasteitjes	10-15	200 ° C / 400 ° F
Dikke worsten Ongeveer 100 g/3.5 oz (doorsnede 4 cm/1.6 inch)	1-6 stuks (1 laag)	12-15	200 ° C / 400 ° F
Dunne worstjes Ongeveer 70 g/2.5 oz (diameter 2 cm/0.8 inch)	1–7 stuks	9-12	200 ° C / 400 ° F
Varkensgebraad	500–1000 g/18–35 oz	40-60	180 ° C / 350 ° F	• Laat het 5 minuten rusten alvorens te snijden.
Vis filets Ongeveer 120 g/4.2 oz	1-3 (1 laag)	9-20	160 ° C / 325 ° F	• Om plakken te voorkomen, met de huid naar beneden leggen en wat olie toevoegen.
Schelpdieren Ongeveer 25–30 g/0.9–1 oz	200–1500 g/7–53 oz	10-25	200 ° C / 400 ° F	• Schudden, keren of halverwege roeren
Taart	500 g / 18 oz	28	180 ° C / 350 ° F	• Gebruik een cakevorm.
Muffins Ongeveer 50 g/1.8 oz	1-9	12-14	180 ° C / 350 ° F	• Gebruik hittebestendige siliconen muffin kopjes.
Quiche (diameter) 21 cm/8.3 inch)	1	15	180 ° C / 350 ° F	• Gebruik een bakplaat of ovenschaal.
Voorgebakken toast/broodjes	1-6	6-7	180 ° C / 350 ° F
Vers brood	700 g / 25 oz	38	160 ° C / 325 ° F	• De vorm moet zo vlak mogelijk zijn om te voorkomen dat het brood bij het rijzen het verwarmingselement raakt.
Verse broodjes Ongeveer 80 g/2.8 oz	1–6 stuks	18-20	160 ° C / 325 ° F
kastanjes	200–2000 g/7–70 oz	15-30	200 ° C / 400 ° F	• Schudden, keren of halverwege roeren
Gemengde groenten (ongeveer gehakt)	300–800 g/11–28 oz	10-20	200 ° C / 400 ° F	• Stel de kooktijd in volgens naar eigen smaak. • Schudden, keren of halverwege roeren

Gebruik van het apparaat

Luchtfrituren

Voorzichtigheid

• Dit is een Airfryer die werkt op hete lucht. Vul de pan niet met olie, frituurvet of andere vloeistoffen.
• Raak hete oppervlakken niet aan. Gebruik handvatten of knoppen. Behandel de hete pan en het vetreductiemiddel met ovenbestendige handschoenen.
• Dit apparaat is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk gebruik.
• Dit apparaat kan wat rook produceren als u het voor het eerst gebruikt. Dit is normaal.
• Voorverwarmen van het apparaat is niet nodig.

1. Plaats het apparaat op een stabiele, horizontale, vlakke en hittebestendige ondergrond. Zorg ervoor dat de lade volledig kan worden geopend.
   Opmerking:
   • Zet niets op of op de zijkanten van het apparaat. Dit kan de luchtstroom verstoren en het bakresultaat beïnvloeden.
   
2. Trek het netsnoer uit het snoeropbergvak aan de achterkant van het apparaat.
   
3. Steek de stekker in het stopcontact.
   
4. Open de lade door aan de hendel te trekken.
   
5. Doe de ingrediënten in het mandje.
   Opmerking:
   • De Airfryer kan een groot scala aan ingrediënten bereiden. Raadpleeg de 'Voedseltabel' voor de juiste hoeveelheden en geschatte kooktijden.
   • Overschrijd niet de hoeveelheid aangegeven in het gedeelte 'Voedseltabel' of vul de mand niet te veel tot boven de 'MAX'-aanduiding, aangezien dit de kwaliteit van het eindresultaat kan beïnvloeden.
   • Als u verschillende ingrediënten tegelijkertijd wilt bereiden, controleer dan de voorgestelde kooktijd voor de verschillende ingrediënten voordat u ze tegelijkertijd gaat koken.
     
6. Schuif de lade bij het handvat terug in de Airfryer. 

Voorzichtigheid

• Gebruik de pan nooit zonder de vetverminderaar of mand erin. Als je het apparaat zonder mand opwarmt, gebruik dan ovenwanten om de lade te openen. De randen en de binnenkant van de lade worden erg heet.
• Raak de pan, vetverminderaar of mand tijdens en enige tijd na gebruik niet aan, deze worden erg heet.
  

1. Druk op de aan/uit-knop om het apparaat in te schakelen.
   Opmerking:
   • Raadpleeg het hoofdstuk "Koken met de Smart Chef-programma's" om te beginnen met de Smart Chef-programma's.
     
2. Druk op de temperatuurknop.
   • De temperatuurindicatie knippert op het scherm.
   • Opmerking: Als u op de timerknop drukt eerst begint het apparaat met koken direct nadat de kooktijd is bevestigd.
     
3. Draai aan de QuickControl-knop om de gewenste kooktemperatuur te kiezen.
   
4. Druk op de QuickControl-knop om de geselecteerde temperatuur te bevestigen. Nadat de temperatuur is bevestigd, begint de tijdsaanduiding op het scherm te knipperen.
   
5. Draai aan de QuickControl-knop om de gewenste kooktijd te kiezen.
   Opmerking:
   • Als u op de favorietenknop drukt u slaat deze kooktemperatuur en -tijd op als uw favoriete kookinstellingen. Alle eerder opgeslagen instellingen worden overschreven. Raadpleeg het hoofdstuk "Uw favoriete instelling opslaan" voor meer details.
   • Raadpleeg de voedseltabel voor handmatige tijd-/temperatuurinstellingen voor verschillende soorten voedsel.
   
6. Druk op de QuickControl-knop om de geselecteerde tijd te bevestigen.
7. Het apparaat begint met koken nadat de kooktijd is bevestigd.
   Tip
   • Druk op de snelkeuzeknop om het kookproces te pauzeren. Om het kookproces te hervatten, drukt u nogmaals op de QuickControl-knop.
   • Herhaal stappen 8–10 om de kooktemperatuur of -tijd tijdens het koken te wijzigen.
   • Druk op de knop Terug om een ​​lopend proces te annuleren en terug te gaan naar het hoofdmenu.
     Opmerking:
   • Als u de gewenste kooktijd niet binnen 30 minuten instelt, wordt het apparaat om veiligheidsredenen automatisch uitgeschakeld.
   • Als "- -" is geselecteerd als tijdsaanduiding, gaat het apparaat in de voorverwarmmodus.
   • Sommige ingrediënten moeten halverwege de kooktijd worden geschud of gekeerd (zie 'Etentabel'). Om de ingrediënten te schudden, drukt u op de QuickControl-knop om het koken te pauzeren, opent u de lade, tilt u de mand uit de pan en schudt u deze boven de gootsteen. Schuif vervolgens de pan met de mand terug in het apparaat en druk op de snelkeuzeknop om het koken te hervatten.
   • Als je de timer instelt op de helft van de bereidingstijd wanneer je de timerbel hoort, is het tijd om de ingrediënten te schudden of om te draaien. Zorg ervoor dat u de timer terugzet naar de resterende kooktijd.
     
8. Als u de wekkerklok hoort, is de kooktijd verstreken.
   
9. Open de lade door aan het handvat te trekken en controleer of de ingrediënten klaar zijn.
   • Opmerking: Als de ingrediënten nog niet klaar zijn, schuif je de lade eenvoudig terug in de Airfryer aan het handvat en voeg je een paar minuten extra toe aan de ingestelde tijd.
     
10. Om kleine ingrediënten (bijv. frites) te verwijderen, tilt u het mandje aan het handvat uit de pan.
    • Voorzichtigheid: Na het kookproces zijn de pan, de vetverminderaar, de mand, de binnenbehuizing en de ingrediënten heet. Afhankelijk van het soort ingrediënten in de Airfryer kan er stoom uit de pan ontsnappen.
      
11. Leeg de inhoud van de mand in een kom of op een bord. Verwijder altijd de mand uit de pan om de inhoud te legen, aangezien er hete olie op de bodem van de pan kan staan.
    Opmerking:
    • Om grote of breekbare ingrediënten te verwijderen, gebruikt u een tang om de ingrediënten eruit te tillen.
    • Overtollige olie of gesmolten vet van de ingrediënten wordt opgevangen op de bodem van de pan onder de vetverminderaar.
    • Afhankelijk van het soort ingrediënten dat wordt gekookt, kunt u overtollige olie of gesmolten vet voorzichtig uit de pan gieten na elke batch of voordat u de mand schudt of terugplaatst in de pan. Plaats de mand op een hittebestendig oppervlak.
    • Draag ovenbestendige handschoenen, til de pan van de rails en plaats hem op een hittebestendig oppervlak. Haal de vetverminderaar voorzichtig uit de pan met behulp van een tang met rubberen punt. Giet overtollige olie of gesmolten vet af. Plaats de vetverminderaar terug in de pan, de pan in de lade en de mand in de pan.

Wanneer een batch ingrediënten klaar is, is de Airfryer direct klaar voor het bereiden van een andere batch.

Opmerking: Herhaal stap 4 t / m 17 als u nog een batch wilt bereiden.

Voedseltabel voor Smart Chef-programma's

Opmerking:

• Dit apparaat is alleen voor gebruik binnenshuis. Start de automatische kookprogramma's met het apparaat op kamertemperatuur - niet voorverwarmen.
• Verdeel het voedsel altijd gelijkmatig in de mand.
• Draai/schud het voedsel indien aangegeven door het apparaat. Houd de lade zo kort mogelijk open.
• Gebruik geen accessoires. Zorg ervoor dat de vetverminderaar goed in het apparaat is geplaatst.
• Aangezien voedsel verschilt in herkomst, grootte en merk, moet u ervoor zorgen dat het voldoende gaar is voordat u het serveert.

Smart Chef-programma's voor			Bereiding
Bevroren frietjes	Dun (7x7 mm) Medium (10x1Omm) Bevroren snacks op basis van aardappelen	200-1400g	•Gebruik diepvriesfrieten direct uit de vriezer. Niet ontdooien voor het koken. •Het programma is ontwikkeld voor dunne (7x7mm) en medium (10x10mm) diepvriesfrieten. •Als u speciaal voor de Airfryer gemaakte friet heeft gekocht, volg dan de instructies op de verpakking.
Eigengemaakt frietjes	Home e maakte de cut (10 × 10mm)	500-1400g	•Gebruik kruimige, rauwe aardappelen. Kook aardappelen niet voor. •Gebruik geen aardappelen die onder 6°C worden bewaard. •Volg het recept voor verse friet voor het beste resultaat.
Vis	Een hele vis Grote platvis Visfilet	1-4 stuks (300-1600g) 1 stuks (tot 800g) 2-5 stuks (150-200g/stk), tot 700 g	•Bevroren vis niet koken •Het programma is ontwikkeld voor hele vissen rond de 300-400 g. •Als er rook ontstaat, gebruik dan de handmatige modus met lagere temperaturen.
Drumstokken	Drumsticks Kipfilet	2-16 stuks (200-2000g) 1-5 stuks (tot 150 g / stuks)	•Het programma is ontwikkeld voor verse (niet-bevroren) drumsticks. Als u hele kippenpoten wilt koken, voegt u handmatig 5-10 minuten kooktijd toe nadat het Smart Chef-programma is gestopt.
Een hele kip	Een hele kip Halve kip	1000-1800g > 1000g	•Kook alleen rauwe kip in de Airfryer. Kook geen bevroren kip. •Het programma is ontwikkeld voor een hele kip.

Koken met Smart Chef-programma's
Kruid je ingrediënten naar wens. Plaats het voedsel in de mand en schuif de mand in het apparaat.
Opmerking:
• Gebruik geen honing, siropen of andere suikerhoudende ingrediënten om uw eten op smaak te brengen, aangezien de bruining dan erg donker wordt.

1. Druk op de aan/uit-knop om het apparaat in te schakelen.
   
2. Om het Smart Chef-programma te wijzigen, draait u aan de QuickControl-knop totdat het gewenste pictogram knippert.
   
3. Druk op de snelkeuzeknop om het Smart Chef-programma te bevestigen.
   Het apparaat berekent automatisch de ideale kooktemperatuur en -tijd. Het scherm geeft na enkele minuten de eerste geschatte kooktemperatuur en -tijd weer. Gedurende deze tijd is het apparaat al begonnen met koken. Zolang het scherm afwisselend de knipperende balkjes en de temperatuur/tijd weergeeft, berekent het apparaat nog steeds de kooktijd en past het apparaat de tijd automatisch aan tijdens het koken.
   Opmerking:
   • Om een ​​hele kip te bereiden, weegt u de kip voordat u deze in de mand legt. Kies het gewicht door aan de snelkeuzeknop te draaien en deze in te drukken om te bevestigen.
   • Trek de lade er niet uit zolang het apparaat de kooktijd berekent, die wordt aangegeven door knipperende balkjes op het display. Anders stopt het Smart Chef-programma en gaat het apparaat terug naar het hoofdmenu. Ga door met koken met de handmatige modus, omdat het opnieuw starten van het Smart Chef-programma met gedeeltelijk gekookt voedsel zal leiden tot een verkeerde schatting van de kooktijd.
   • Zodra de berekeningsfase is voltooid, ziet u continu de temperatuur en tijd weergegeven (zonder knipperende balkjes), en kunt u de lade openen om de status van het voedsel te controleren.
   
4. Wanneer u de bel hoort en de schudindicatie ziet knipperen, opent u de lade en draait u de ingrediënten om of schudt u de mand met de ingrediënten. Schuif vervolgens de mand terug in het apparaat.
5. Als je de bel hoort en de timer op 0 staat, is het eten klaar.
   Opmerking:
   • Als uw voedsel niet gaar is of het voedsel niet de gewenste bruiningsniveau bereikt, ga dan nog enkele minuten door met koken door op de timerknop te drukken (zie stappen 11-12 in het hoofdstuk "Het apparaat gebruiken").
   Zelfgemaakte frietjes maken
   Om heerlijke zelfgemaakte frites te maken in de Airfryer:
   1 Schil de aardappelen en snijd ze in staafjes (10 x 10 mm/0.4 x 0.4 in dik).
   2 Week de aardappelsticks 40 minuten in een kom met lauw water (~100°C/3°F).
   3 Leeg de kom en droog de aardappelsticks af met een theedoek of keukenpapier.
   4 Giet 1-3 eetlepels bakolie in de kom, doe de stokjes in de kom en meng tot de stokjes bedekt zijn met olie.
   5 Haal de stokjes uit de kom met je vingers of een keukengerei met sleuven zodat overtollige olie in de kom blijft.
   Opmerking:
   • Kantel de kom niet om alle stokjes tegelijk in de mand te gieten om te voorkomen dat overtollige olie in de pan terechtkomt.
6. Leg de stokjes in de mand.
7. Start het Smart Chef programma voor huisgemaakte friet . Wanneer het nodig is om de friet te schudden, hoor je de timerbel en zie je het knipperende schudpictogram op het display.
   Opmerking:
   • Raadpleeg het hoofdstuk “Voedingstabel voor Smart Chef programma's” voor de juiste hoeveelheden.

De warmhoudmodus kiezen

1. Druk op warmhouden (u kunt de warmhoudmodus op elk moment activeren).
   De warmhoudindicatie licht pulserend op.
   De warmhoudtimer is ingesteld op 30 minuten. Om de warmhoudtijd (1–30 min.) te wijzigen, drukt u op de timerknop, draait u aan de QuickControl-knop en drukt u erop om te bevestigen. U kunt de warmhoudtemperatuur niet aanpassen.
   
2. Om de warmhoudmodus te pauzeren, drukt u op de snelkeuzeknop. Om de warmhoudmodus te hervatten, drukt u nogmaals op de QuickControl-knop.
3. Om de warmhoudmodus te verlaten, drukt u op de terugknop of de aan/uit-knop.

Tip

• Als voedsel zoals frites tijdens de warmhoudmodus te veel knapperigheid verliest, verkort u de warmhoudtijd door het apparaat eerder uit te schakelen of krokant ze 2-3 minuten op een temperatuur van 180°C.

Opmerking:

• Als u tijdens het koken de warmhoudmodus activeert (de warmhoudaanduiding licht op), houdt het apparaat uw voedsel 30 minuten warm nadat de kooktijd is verstreken.
• Tijdens de warmhoudmodus worden de ventilator en de verwarming in het apparaat van tijd tot tijd ingeschakeld.
• De warmhoudstand is ontworpen om je gerecht direct na het bereiden in de Airfryer warm te houden. Het is niet bedoeld om op te warmen.

Sla je favoriete instelling op

1. Druk op de aan/uit-knop om het apparaat in te schakelen.
   
2. Druk op de temperatuurknop.
   
3. Draai aan de QuickControl-knop om de temperatuur te selecteren.
   
4. Druk op de QuickControl-knop om de gekozen temperatuur te bevestigen.
   
5. Draai aan de QuickControl-knop om de tijd te selecteren.
   
6. Druk op de favorietenknop om uw instelling op te slaan. U hoort een piep nadat de instelling is opgeslagen.
   
7. Druk op de QuickControl-knop om het kookproces te starten.
   

Koken met een favoriete instelling

1. Druk op de aan/uit-knop om het apparaat in te schakelen.
   
2. Druk op de favorietenknop.
   
3. Druk op de QuickControl-knop om het kookproces te starten.
   

Opmerking:

• U kunt uw favoriete instelling overschrijven door dezelfde procedure toe te passen als hierboven vermeld.
• Als u in de handmatige modus op de favorietenknop drukt, wordt uw favoriete instelling overschreven. Om uw favoriete instelling toe te passen, drukt u op de terugkeerknop om eerst de handmatige modus te verlaten.
• Om de favorietenmodus te verlaten, drukt u op de knop Terug.
• Tijdens het koken met de favorietenmodus kunt u de temperatuur of tijd wijzigen door op de temperatuur- of timerknop te drukken. De wijziging zal de opgeslagen favoriete instelling niet overschrijven.

Schoonmaak

waarschuwing

• Laat de mand, pan, vetverminderaar en de binnenkant van het apparaat volledig afkoelen voordat u begint met schoonmaken.
• Verwijder de vetverminderaar uit de pan met een tang met rubberen punt. Verwijder het niet met uw vingers, aangezien heet vet of olie zich ophoopt onder de vetverminderaar.
• De pan, mand, vetverminderaar en binnenkant van het apparaat hebben een antiaanbaklaag. Gebruik geen metalen keukengerei of schurende schoonmaakmiddelen, omdat dit de antiaanbaklaag kan beschadigen.

Maak het apparaat na elk gebruik schoon. Verwijder na elk gebruik olie en vet van de bodem van de pan.

1. Druk op de aan/uit-knop om het apparaat uit te schakelen, haal de stekker uit het stopcontact en laat het apparaat afkoelen.
   • Tip: Verwijder de pan en mand om de Airfryer sneller af te laten koelen.
2. Verwijder de vetverminderaar uit de pan met een tang met rubberen punt. Gooi gesmolten vet of olie van de bodem van de pan.
3. Reinig de pan, mand en vetverminderaar in een vaatwasser. U kunt ze ook schoonmaken met heet water, afwasmiddel en een niet-schurende spons (zie 'schoonmaaktabel').
   
4. Veeg de buitenkant van het apparaat af met een vochtige doek.
   • Opmerking: Zorg ervoor dat er geen vocht op het bedieningspaneel achterblijft. Droog het bedieningspaneel af met een doek nadat u het heeft schoongemaakt.
     
5. Maak het verwarmingselement schoon met een schoonmaakborstel om eventuele etensresten te verwijderen.
   
6. Maak de binnenkant van het apparaat schoon met warm water en een niet-schurende spons.

Reinigingstafel

Opbergen

1. Haal de stekker uit het stopcontact en laat het afkoelen.
2. Zorg ervoor dat alle onderdelen schoon en droog zijn voordat u ze opbergt.
3. Steek het snoer in het snoeropbergvak.

Opmerking:

• Houd de Airfryer altijd horizontaal wanneer u hem draagt. Zorg ervoor dat u ook de lade aan de voorkant van het apparaat vasthoudt, aangezien deze uit het apparaat kan schuiven als deze per ongeluk naar beneden wordt gekanteld. Dit kan leiden tot schade aan de lade.
• Zorg er altijd voor dat de verwijderbare onderdelen van de Airfryer, zoals de verwijderbare bodem van gaas, enz., zijn vastgemaakt voordat u de Airfryer draagt ​​en/of opbergt.

recycling

• Dit symbool betekent dat dit product niet bij het normale huisvuil mag worden gegooid (2012/19 / EU).
• Volg de regels van uw land voor de gescheiden inzameling van elektrische en elektronische producten. Correcte verwijdering helpt negatieve gevolgen voor het milieu en de menselijke gezondheid te voorkomen.

Garantie en ondersteuning

Als je informatie of ondersteuning nodig hebt, ga dan naar www.philips.com/support  of lees de aparte folder met wereldwijde garantie.

Probleem oplossen

Dit hoofdstuk geeft een overzicht van de meest voorkomende problemen die u met het apparaat kunt tegenkomen. Als u het probleem met de onderstaande informatie niet kunt oplossen, gaat u naar www.philips.com/support voor een lijst met veelgestelde vragen, of neem contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

probleem	Mogelijke oorzaak	Oplossing
De buitenkant van het apparaat wordt heet tijdens gebruik.	De warmte binnen straalt naar de buitenmuren.	Dit is normaal. Alle handgrepen en knoppen die u tijdens gebruik moet aanraken, blijven koel genoeg om aan te raken.
		De pan, mand, vetverminderaar en de binnenkant van het apparaat worden altijd heet wanneer het apparaat wordt ingeschakeld om ervoor te zorgen dat het voedsel goed gaar is. Deze onderdelen zijn altijd te heet om aan te raken.
		Als u het apparaat langere tijd ingeschakeld laat, worden sommige gebieden te heet om aan te raken. Deze gebieden zijn op het apparaat gemarkeerd met het volgende pictogram: Zolang u zich bewust bent van de hete gebieden en deze niet aanraakt, is het apparaat volkomen veilig in gebruik.
Mijn zelfgemaakte frietjes zijn niet zoals ik had verwacht.	Je hebt niet de juiste aardappelsoort gebruikt.	Gebruik voor de beste resultaten verse, bloemige aardappelen. Als u de aardappelen moet bewaren, bewaar ze dan niet in een koude omgeving zoals in de koelkast. Kies aardappelen waarvan op de verpakking staat dat ze geschikt zijn om te frituren.
	De hoeveelheid ingrediënten in de mand is te groot.	Volg de instructies in deze gebruiksaanwijzing om huisgemaakte frites te bereiden (zie 'Voedseltabel voor Smart Chef programma's' of download de gratis Airfryer App).
	Bepaalde soorten ingrediënten moeten halverwege de kooktijd worden geschud.	Volg de instructies in deze gebruiksaanwijzing om huisgemaakte frites te bereiden (zie 'Voedseltabel voor Smart Chef programma's' of download de gratis Airfryer App).
De Airfryer gaat niet aan.	Het apparaat is niet aangesloten.	Controleer of de stekker goed in het stopcontact zit.
	Op één stopcontact zijn meerdere apparaten aangesloten.	De Airfryer heeft een hoog wattage. Probeer een ander stopcontact en controleer de zekeringen.

probleem	Mogelijke oorzaak	Oplossing
Na het starten van een Smart Chef programma stopte het apparaat de rekenfase	De temperatuur in de gaarruimte is te hoog omdat het apparaat is voorverwarmd of niet voldoende is afgekoeld tussen twee batches.	Houd de lade enkele minuten open om hem af te koelen. Sluit deze en start het Smart Chef programma opnieuw.
	Tijdens de rekenfase wordt de lade geopend.	Sluit de lade en ga verder met koken met de handmatige modus.
	De lade is niet goed gesloten.	Zorg ervoor dat de lade goed is gesloten.
Het apparaat is gestopt met koken met het Smart Chef-programma.	Tijdens de rekenfase wordt de lade geopend.	Trek de lade er niet uit zolang het apparaat de kooktijd berekent, die wordt aangegeven door knipperende balkjes op het display.
Ik zie wat afbladderende plekken in mijn Airfryer.	Sommige kleine plekjes kunnen verschijnen in de pan van de Airfryer als gevolg van het incidenteel aanraken of krassen van de coating (bijv. tijdens het reinigen met agressieve schoonmaakmiddelen en/of tijdens het plaatsen van de mand).	U kunt schade voorkomen door de mand goed in de pan te laten zakken. Als u het mandje schuin plaatst, kan de zijkant tegen de wand van de pan stoten, waardoor kleine stukjes coating kunnen afbladderen. Als dit gebeurt, houd er dan rekening mee dat dit niet schadelijk is, aangezien alle gebruikte materialen voedselveilig zijn.
Er komt witte rook uit het apparaat.	Je kookt vette ingrediënten en het vet verloopstuk niet in de pan.	Giet voorzichtig overtollige olie of vet uit de pan, plaats de vetverminderaar in de pan en ga verder met koken.
	De pan bevat nog vettige resten van eerder gebruik.	Witte rook ontstaat doordat vettige resten opwarmen in de pan. Maak de pan, mand en vetverminderaar altijd grondig schoon na elk gebruik.
	Paneren of coating hechtte niet goed aan het voedsel.	Kleine stukjes paneermeel in de lucht kunnen witte rook veroorzaken. Druk de paneermeel of coating stevig op het voedsel om ervoor te zorgen dat het blijft plakken.
	Marinade, vloeistof of vleessappen spetteren in het gesmolten vet of vet	Dep voedsel droog voordat u het in de mand legt.
Mijn display toont 5 streepjes zoals weergegeven in de onderstaande afbeelding.	Dit is een foutcode.	1. Haal de stekker uit het stopcontact en laat het 5 minuten rusten voordat u het weer aansluit. 2. Als uw display nog steeds streepjes toont, bel dan de Philips-servicehotline of neem contact op met het Consumer Care Centre in uw land.

FAQ's

Hoe kan ik mijn Philips-luchtbereik verbreken?

De Smart Cook-software op de Philips Airfryer XXL Premium kan niet worden gestopt omdat dit de berekening van de kooktemperatuurtijd onbruikbaar zou maken.

Wat is het belangrijkste doel van een luchtbereik?

Een luchtfornuis is een keukenapparaat op het aanrecht dat een verwarmingselement gebruikt en een belangrijk onderdeel is om hete lucht te laten circuleren, net als een heteluchtbrander. Luchtroosters produceren voedsel dat krokant is aan de buitenkant en vochtig en mals aan de binnenkant zonder het echt te koken.

Water nodig voor een Philips lucht assortiment?

Nee, een luchtfornuis mag niet worden gebruikt om voedsel op te schuimen en u mag het niet vullen met veel water of andere buitensporige hoeveelheden vloeistof.

Shindig-vis in het luchtbereik van Philips?

Afhankelijk van wat er in uw regio beschikbaar is, kunt u elke vorm van witte vis in uw luchtbereik bereiden, inclusief zalm, kabeljauw, schelvis, zeebaars en andere.

Is het ok om een ​​leeg luchtbereik te gebruiken?

Sommige fabrikanten stellen voor om het luchtbereik 10 twinkelingen leeg te laten lopen voordat je het gebruikt om te koken, zodat het elk feest kan vrijgeven. Laat reflecties op of ramen open voor het geval er een vage chemische geur is (een handleiding noemde het "geur van nieuw apparaat"). Het zou alleen vroeger moeten zijn. Zijn kooktijden voor airtoasters geacclimatiseerd? de inleidende regel is om de temperatuur met 20 °C tot 30 °C te verlagen en 20 keer langer te koken wanneer een gerecht van de braadpan naar het luchtbereik wordt overgebracht.

Is het Philips Air-assortiment bestand tegen olieverf?

Olieverfschilderij wordt alleen gebruikt bij het maken van handgemaakte recepten met ingrediënten die vers en onverstoord zijn, vergelijkbaar met funk of onlangs gepelde aardappelen. olieverf wordt aangebracht op uitgekleed voedsel om er een krokant laagje bovenop te maken, wat de smaak verbetert.

Wat is de maximale bedrijfstemperatuur van het Philips Air-assortiment?

Met de volledig kneedbare temperatuurregeling kan tot 200 graden worden ingesteld als de ideale kooktemperatuur voor uw eten. Geniet van snacks, funk, vlees en nog veel meer, allemaal goed getimed en gekruid voor een optimale groei, inclusief knapperige goudbruine feestmaaltijden!

Kan een Philips luchtfornuis schroeien?

Elke branderbestendige schaal of vorm, of deze nu gemaakt is van glas, keramiek, essentie of siliconen, kan in een luchtbereik worden gebruikt. Moet het Philips air-assortiment worden voorverwarmd? Je Philips Airfryer hoeft niet voorverwarmd te worden. U kunt de bijzonderheden incontinent in de handmand doen zonder ze vooraf voor te verwarmen.

Waar kan een Philips luchtfornuis voor worden gebruikt?

In dit formulierenboek wordt slechts een kleine selectie weergegeven van de voedingsmiddelen die in uw Philips Airfryer kunnen worden bereid. De mogelijkheden zijn eindeloos, van Franse feesten tot loempia's tot inderdaad soufflés! Met de Airfryer bak, schroei, caff en brume gezonder, sneller en vloeiender.

Hoe lang duurt het voordat het Philips Air-assortiment is opgewarmd?

Om te beginnen met hotten, drukt u op "aan" en blijft u drie tot vijf twinkelingen. Voor broodroosters met lagere lucht (lager dan 3 qt.), adviseren wij 2 twinkles. En we raden 5 twinkles aan voor grotere luchttoasters.

Download deze pdf-link: PHILIPS HD9870/20 Smart Digital Airfryer Gebruikershandleiding